普洱茶膏的制作过程和图片

编辑:airbu  |  日期:2020-06-29 09:24:22

现代人都喜欢快消费快时尚,正好一款普洱茶膏的出现,迎合了大家的需求,虽然如今普洱茶膏才刚开始流行饮用,但是其实普洱茶膏早在唐代的时候就已经流行了,特别是当时候代表着最高级制茶工艺的普洱茶膏,只有皇室贵族才可以饮用,如今,普洱茶膏已经发展到每家每户都可以自制的程度了,下面用下面几张图片,告诉大家普洱茶膏的详细制作过程是怎么样的!

普洱茶膏的制作过程

准备工作

想要制作一款好喝又正宗的普洱茶膏,建议大家首先准备普洱茶茶叶,如果是茶饼的话,首先要将茶饼拆解开来,形成细碎的茶叶之后,然后将细碎的茶叶放在锅中,充分熬制,让普洱茶的茶汤全部释放出来。

熬制压榨

熬制普洱茶的过程是相当的需要耐性的,因为用文火熬制的普洱茶,一般需要的时间比较长,基本上要在30分钟以上,熬制完之后的普洱茶叶,用布袋过滤并且压榨,让茶汤更加的纯正,多次过滤可以尽可能避免普洱茶膏里面有茶渣的情况出现。

继续熬制

过滤压榨之后的普洱茶汤,会变成拥有纯正枣红色的茶汤,然后用大火熬制,会发现在普洱茶汤的上层会有浅黄色的浮起物,然后用勺子剔除掉,继续用文火熬制。

快速搅拌

用文火充分熬制普洱茶膏远远不够,大家在熬制的过程当中,需要用勺子或者是锅铲,充分搅拌锅中的普洱茶汤,搅拌得越快,普洱茶膏就越容易会变得粘稠,当普洱茶汤逐渐变得粘稠,拉起的时候不沾手之后,基本上就可以将锅中的普洱茶汤自然放置,等待冷却之后就可以将普洱茶汤放进冰箱中,2天之后就凝固成普洱茶膏了。

普洱茶膏的详细制作过程大家看图片应该就可以非常清楚知道了吧,日常如果喜爱普洱茶膏的话,可以尝试在家自制,也可以将本篇文章分享给身边同样喜欢喝普洱茶膏的朋友们看哦!

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