青梅绿茶怎么做 青梅绿茶的制作方法

编辑:athena  |  日期:2019-11-25 11:36:18

青梅可以解渴,绿茶味道鲜爽,也是夏日最适合的茶饮,将青梅和绿茶搭配在一起,制作成青梅绿茶是夏日解渴消暑的佳品。在超市和小卖部,青梅绿茶是夏天卖得最好的饮料之一。其实,我们自己也可以做青梅绿茶,下面,我们来看看制作青梅绿茶的方法。

青梅绿茶怎么做

1、先要准备一些腌制好的酸梅,可以自己用青梅腌制,也可以去购买质量好的腌制青梅。接着,将青梅放入到茶壶里面,加入大量的水,用大火来煮梅子。待到茶壶里面的水变得不再透明,梅子也已经软化,就加入适量的白糖。

2、青梅味道较酸,可以多加一些白糖,味道会更好。接着,关掉火,加入准备的绿茶茶包,不要立刻打开盖子,要让盖子继续盖着,将里面的青梅再焖一会。注意,煮梅子的时间不要太长,不然味道会很涩。接着,再在茶壶里加入适量的温开水,可以降低茶的浓度。

3、上面是制作青梅绿茶的一种方法,如果不喜欢煮青梅,也可以选择蒸煮青梅的方式来做青梅绿茶。先将准备的青梅用一个碗装好,里面加入适量的水,再放入到蒸笼里面蒸。在蒸的过程中,还会有水气跑进绿梅当中,也可以用来做青梅绿茶。

4、蒸好之后,将青梅捞出来,用蒸出来的青梅汁水来冲泡绿茶。将绿茶放入到杯子里面,冲入青梅汁水,再加入少许的白糖,用筷子搅拌,待到温度适中,就可以开始喝了。

这里给大家介绍了做青梅绿茶的两种方法,大家都可以去尝试下,看自己更喜欢哪种青梅绿茶的做法哦。

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